Ingredienti:
300 g di riso al cioccolato MIRCO DELLA VECCHIA
600 g di zucchini
prezzemolo q.b.
sale q.b.
50 g d'olio extravergine d'oliva DANTE
1 scatoletta di panna da cucina
Preparazione:
Lavare e tagliare a julienne gli zucchini, aggiungerli in una padella con l'olio, lasciare insaporire per 10',
aggiungere il sale e il prezzemolo tritato, cuocere per 10',
aggiungere la panna, insaporire per 2' e spegnere.
Cuocere il riso, scolarlo e condirlo con questo sughetto.aggiungere il sale e il prezzemolo tritato, cuocere per 10',
aggiungere la panna, insaporire per 2' e spegnere.